La problématique de sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations a longtemps été une préoccupation majeure des plus hautes autorités guinéennes. Elle est fortement liée à la pauvreté des populations et se traduit notamment par une insuffisance des disponibilités en aliments par rapport aux besoins et des difficultés d’accès des populations aux produits alimentaires. La problématique de sécurité alimentaire et nutritionnelle se traduit surtout par une sous-alimentation des enfants au point d’en être un problème de santé publique.

La crise de l’épidémie de la maladie à virus Ebola est venue exacerbée cette situation avec des impacts négatifs sur tous les secteurs d’activité, entrainant une baisse sensible du PIB et des revenues des populations, augmentant ainsi leur pauvreté.